腊八豆腐安徽黄山黟县宏村特产 舌尖上的中国推荐豆制品美食素肉

  • 配料表:优质黄豆、辣椒、碘盐等
  • 储藏方法:密封、冷藏
  • 保质期:60
  • 食品添加剂:无
  • 重量(g):208
  • 包装方式:散装
  • 产地:中国大陆
  • 省份:安徽省

我们的黄山特产,您知道不
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徽州人外出经商,路途遥远。当时流传着这样一首歌谣:“前世不修,生在徽州,十三四岁,往外一丢。”

徽州人也很节俭,在外出经商的时候,家里人给他们用豆腐抹上盐,晒成豆腐干,让他们出去经商时便于携带,作为菜肴可以吃上较长的时间。

腊八豆腐咸中带辣,越嚼越有味,已有五百多年历史了,一直流传至今。因为是圆的,它预示着一种思乡,预示着一种团圆。

腊八豆腐营养丰富

含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量素

还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白

素有“植物肉”之美称

豆腐的消化吸收率达95%以上

两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量

央视报道《历史悠久的徽州特产腊八豆腐》

 

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